YM CAfé
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YM CAfé 的理念及目標
理念
- 轉化[隱藏]及[被動]的外展青少年為正面人力資本，透過持續發展，以鞏固其就業穩定性。
- 聯繫區內不同團體，提供就業機會予青少年，從而服務社區，達至三嬴的互惠互利局面，最達至社會資本之提昇。
- 減低政府對〔低動機〕及〔隱藏〕青年之社會成本。
目標
- 提供就業職位，協助低學歷及低動機青少年，實踐穩定之職業生涯。
- 提昇其自我認識、個人自信及自我肯定。
- 增加其工作動機，使其連結於有意義及持續性參與之項目上。
精選咖啡／特色飲品
飲品篇：精選咖啡、冰涼沙冰、鮮甜果汁、清爽蘆薈、健康花茶
**人氣之選**
- YM CAfé咖啡：以頂級意大利高壓濃縮咖啡機製造歐陸式即磨咖啡，芬芳濃郁，令人一試難忘。
- YM CAfé沙冰：夏日涼透心之消暑佳品！以新鮮生果調製，可選擇火龍果、奇異果、芒果、士多啤梨等時令水果；並可選擇多、少、走甜及多、少、走冰、以滿足個人不同口味。
食品特色
本店銷售以〔三低一高〕（低糖、低鹽、低脂、高纖）為主之甜品蛋糕及小食，以迎合現今講求健康飲食之需要。
**人氣甜品**
- YM CAfé慕思：入口香甜，軟滑細膩，猶如置身戀愛感覺！木糠瑪莉雪餅：味道濃郁，甜膩恰當、令人回味無窮；有雲喱拿、薑汁、Oreo、芒果、藍莓、士多啤梨多款口味任君選擇。
**人氣蛋糕**
- 藍莓芝士餅：口感偏滑，採低脂芝士，味道偏濃及帶酸，開胃醒神！本店植脂忌廉，比一般忌廉所含糖份及脂肪量低80%！
聯絡資料
地址：香港新界烏溪沙青年新村 (沙田馬鞍山鞍駿街2號)
電話：2693 5097 / 2608 9122
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